手提式高壓滅菌鍋使用步驟：

1.準備：首先將內層滅菌桶取出，再向外層鍋內加入適量的水，使水面與鍋內的擱架相平。加水不能太少，否則會引起燒干或者爆裂。也不能太多,要是加得太多水會隨排汽閥沖出對人造成傷害.

2. 放回滅菌桶，并裝入待滅菌物品。注意不要裝得太擠，以免蒸汽流通不暢而影響滅菌效果。

3.加蓋, 將兩對稱的螺栓同時旋緊，使螺栓松緊一致，以免漏氣。

4.加熱，當氣壓升至0.05MPa時同時打開排氣閥排除鍋內的冷空氣。待冷空氣*排盡后，關上排氣閥，讓鍋內的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內壓力升到所需壓力時（一般為121°0.1MPa），切斷熱源停止加熱，當溫度下降時，再加熱維持壓力至所需時間時就停止加熱讓其自然降溫,當氣壓表降至0時打開排氣閥再打開鍋蓋取出滅菌物品.